料理
◆村塾名物食べるべき逸品◆
北海道産牛サーロインの串焼き
390円
上質な北海道産牛サーロインをお好みの焼き加減で「西洋わさび」と「岩塩」でお召し上がり下さいませ♪(おひとり様2本までのご注文)
1/10
北海道産牛サーロインの串焼き
390円
上質な北海道産牛サーロインをお好みの焼き加減で「西洋わさび」と「岩塩」でお召し上がり下さいませ♪(おひとり様2本までのご注文)
たっぷり黒毛和牛モモ肉のパリパリ春巻き(1本)
490円
黒毛和牛をたっぷり使いオイスターの香り漂う旨味たっぷりの春巻きです♪
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たっぷり黒毛和牛モモ肉のパリパリ春巻き(1本)
490円
黒毛和牛をたっぷり使いオイスターの香り漂う旨味たっぷりの春巻きです♪
≪期間限定≫国産牛ハンバーグロッシーニ風
990円
全国的に希少な「フォアグラ」をシェフ特製ハンバーグトリュフソースマッシュポテトとご一緒にお召し上がり下さいませ♪うまさ爆発です!
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≪期間限定≫国産牛ハンバーグロッシーニ風
990円
全国的に希少な「フォアグラ」をシェフ特製ハンバーグトリュフソースマッシュポテトとご一緒にお召し上がり下さいませ♪うまさ爆発です!
≪期間限定≫フォアグラの油で炒めた半チャーハン
680円
フレンチバルの姉妹店だから出来る旨味たっぷりの「フォアグラ油」を使ったオリジナル半チャーハンです♪ ぜひご賞味を♪
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≪期間限定≫フォアグラの油で炒めた半チャーハン
680円
フレンチバルの姉妹店だから出来る旨味たっぷりの「フォアグラ油」を使ったオリジナル半チャーハンです♪ ぜひご賞味を♪
◆村塾のサク飲みメニュー◆
よだれ鶏(ハーフ)
490円
自家製タレとの相性は抜群!ちょい飲みにも最適です♪
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よだれ鶏(ハーフ)
490円
自家製タレとの相性は抜群!ちょい飲みにも最適です♪
海老とブロッコリーのネギ生姜ソース
390円
海老のプリプリ食感とブロッコリーを自家製ネギ生姜ソースでお楽しみください◎
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海老とブロッコリーのネギ生姜ソース
390円
海老のプリプリ食感とブロッコリーを自家製ネギ生姜ソースでお楽しみください◎
胡瓜ザーサイの辛み和え
390円
夜中でも食べれるヘルシーなお酒のアテ♪
1/10
胡瓜ザーサイの辛み和え
390円
夜中でも食べれるヘルシーなお酒のアテ♪
くらげの中華和え
490円
コリコリ食感がたまらない一品です♪
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くらげの中華和え
490円
コリコリ食感がたまらない一品です♪
蒸し鶏胡麻ソース(ハーフ)
490円
当店人気の一品!ヘルシーかつお腹にも溜まる蒸し鶏を胡麻ソースでどうぞ◎
1/10
蒸し鶏胡麻ソース(ハーフ)
490円
当店人気の一品!ヘルシーかつお腹にも溜まる蒸し鶏を胡麻ソースでどうぞ◎
広東風自家製チャーシュー
590円
しっかり漬け込んだ旨みあるチャーシューをどうぞ!
1/10
広東風自家製チャーシュー
590円
しっかり漬け込んだ旨みあるチャーシューをどうぞ!
くらげのマスタード和え
490円
マスタードソースとの相性ば抜群!お酒のお供にぜひ☆
1/10
くらげのマスタード和え
490円
マスタードソースとの相性ば抜群!お酒のお供にぜひ☆
クリームチーズポテサラとバケット
490円
独自の配合でマリアージュさせたクリームチーズポテサラをバケットに乗せてワインのお供にいかがでしょうか。
1/10
クリームチーズポテサラとバケット
490円
独自の配合でマリアージュさせたクリームチーズポテサラをバケットに乗せてワインのお供にいかがでしょうか。
アボカドのガトー仕立てをバケットで
790円
アボカドと玉子の絶品コラボレーション♪ バケットとご一緒にどうぞ♪
1/10
アボカドのガトー仕立てをバケットで
790円
アボカドと玉子の絶品コラボレーション♪ バケットとご一緒にどうぞ♪
ポテトフライ
590円
食べ始めると指まで美味いポテトフライ☆
1/10
ポテトフライ
590円
食べ始めると指まで美味いポテトフライ☆
鶏の唐揚げ 柚子味噌ソースか岩塩で
690円
外はカリッとしていて中は肉汁溢れるジューシーな唐揚げを、自家製柚子味噌ソースか岩塩でどうぞ♪
1/10
鶏の唐揚げ 柚子味噌ソースか岩塩で
690円
外はカリッとしていて中は肉汁溢れるジューシーな唐揚げを、自家製柚子味噌ソースか岩塩でどうぞ♪
大人の自家製レーズンバター
890円
デメララダークラムとシングルモルトウイスキーのザグレンリベット12年を練り込んだ自家製大人のレーズンバターです!
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大人の自家製レーズンバター
890円
デメララダークラムとシングルモルトウイスキーのザグレンリベット12年を練り込んだ自家製大人のレーズンバターです!
◆洋前菜◆
クリームチーズポテサラとバケット
490円
風味、食感、味、全てにこだわったポテサラをバケットとご一緒にどうぞ♪
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クリームチーズポテサラとバケット
490円
風味、食感、味、全てにこだわったポテサラをバケットとご一緒にどうぞ♪
フルーツトマトと水牛モッツァレラのカプレーゼ
1290円
上質なフルーツトマトと新鮮な水牛モッツァレラチーズを一緒にお召し上がり下さいませ♪
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フルーツトマトと水牛モッツァレラのカプレーゼ
1290円
上質なフルーツトマトと新鮮な水牛モッツァレラチーズを一緒にお召し上がり下さいませ♪
キッシュロレーヌ
890円
旨味たっぷりのアパレイユでカリッとクリーミーに仕上げてます♪
1/10
キッシュロレーヌ
890円
旨味たっぷりのアパレイユでカリッとクリーミーに仕上げてます♪
大人の自家製レーズンバター
890円
デメララダークラムとシングルモルトウイスキーのザグレンリベット12年を練り込んだ自家製大人のレーズンバターです!
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大人の自家製レーズンバター
890円
デメララダークラムとシングルモルトウイスキーのザグレンリベット12年を練り込んだ自家製大人のレーズンバターです!
オリーブ2種
490円
こだわった種有りのオリーブ2種をご用意しております♪
1/10
オリーブ2種
490円
こだわった種有りのオリーブ2種をご用意しております♪
生ハムとモッツァレラチーズ
1290円
スペイン産ハモンセラーノと水牛モッツァレラチーズを自家製ジェノベーゼソースでお召し上がり下さいませ◎
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生ハムとモッツァレラチーズ
1290円
スペイン産ハモンセラーノと水牛モッツァレラチーズを自家製ジェノベーゼソースでお召し上がり下さいませ◎
アボカドのガトー仕立て
790円
アボカドと玉子の絶品コラボレーション♪ バケットとご一緒にどうぞ♪
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アボカドのガトー仕立て
790円
アボカドと玉子の絶品コラボレーション♪ バケットとご一緒にどうぞ♪
水タコとシャンピニオンのアヒージョ
1190円
ぷりぷりの水タコとマッシュルームのオイル煮 バケットとご一緒にどうぞ♪
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水タコとシャンピニオンのアヒージョ
1190円
ぷりぷりの水タコとマッシュルームのオイル煮 バケットとご一緒にどうぞ♪
水タコのカルパッチョ
1290円
ぷりぷりの水タコを黒オリーブと自家製ガスパチョソースでお召し上がり下さいませ♪
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水タコのカルパッチョ
1290円
ぷりぷりの水タコを黒オリーブと自家製ガスパチョソースでお召し上がり下さいませ♪
ノルウェーサーモンのカルパッチョ
1290円
毎日仕入れるサーモンを白ワインビネガーのソースでお召し上がり下さいませ♪
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ノルウェーサーモンのカルパッチョ
1290円
毎日仕入れるサーモンを白ワインビネガーのソースでお召し上がり下さいませ♪
うわみすじのローストビーフ
1490円
しっとり柔らかなローストビーフを赤ワインソースでお召し上がり下さいませ♪
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うわみすじのローストビーフ
1490円
しっとり柔らかなローストビーフを赤ワインソースでお召し上がり下さいませ♪
◆中華前菜◆
蒸し鶏 胡麻ソース
990円
鶏もも肉をじっくり低温で蒸し鶏に 自家製胡麻ソースでお召し上がり下さいませ♪
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蒸し鶏 胡麻ソース
990円
鶏もも肉をじっくり低温で蒸し鶏に 自家製胡麻ソースでお召し上がり下さいませ♪
水タコとフルーツトマトの中華和え
890円
マスタードとお酢を効かせたソースとの相性は抜群◎
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水タコとフルーツトマトの中華和え
890円
マスタードとお酢を効かせたソースとの相性は抜群◎
ノルウェーサーモンのユッケ仕立て
1290円
サーモンの脂の乗った部分だけを使った旨味たっぷりのユッケです♪
1/10
ノルウェーサーモンのユッケ仕立て
1290円
サーモンの脂の乗った部分だけを使った旨味たっぷりのユッケです♪
胡瓜 ザーサイの辛み和え
390円
少しピリ辛なソースに相性ぴったりの胡瓜とザーサイの和え物です♪
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胡瓜 ザーサイの辛み和え
390円
少しピリ辛なソースに相性ぴったりの胡瓜とザーサイの和え物です♪
◆サラダ◆
シャンピニオンのサラダ
1190円
フレッシュマッシュルームのサラダを柚子ドレッシングで召し上がれ♪
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シャンピニオンのサラダ
1190円
フレッシュマッシュルームのサラダを柚子ドレッシングで召し上がれ♪
アボカドと生ハムのサラダ
1290円
アボカドと山葵醤油の相性抜群♪
1/10
アボカドと生ハムのサラダ
1290円
アボカドと山葵醤油の相性抜群♪
蒸し鶏の中華サラダ
1290円
蒸し鶏と相性ぴったりの中華ドレッシングで召し上がれ♪
1/10
蒸し鶏の中華サラダ
1290円
蒸し鶏と相性ぴったりの中華ドレッシングで召し上がれ♪
◆ピッツァ◆
マルゲリータ
1590円
水牛モッツァレラとバジルのハーモニー
1/10
マルゲリータ
1590円
水牛モッツァレラとバジルのハーモニー
茄子と麩の麻婆ピッツァ
1690円
麻婆とチーズが組み合わさった旨味たっぷりのピッツァです♪
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茄子と麩の麻婆ピッツァ
1690円
麻婆とチーズが組み合わさった旨味たっぷりのピッツァです♪
フォアグラとカマンベールチーズのピッツァ
2590円
生地いっぱいに散りばめられたフォアグラとカマンベールのピッツァ ワインとぴったりです♪
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フォアグラとカマンベールチーズのピッツァ
2590円
生地いっぱいに散りばめられたフォアグラとカマンベールのピッツァ ワインとぴったりです♪
生ハムとフルーツトマトのピッツァ
1990円
フルーツトマトの酸味と生ハムの旨味が組み合わさったピッツァです♪
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生ハムとフルーツトマトのピッツァ
1990円
フルーツトマトの酸味と生ハムの旨味が組み合わさったピッツァです♪
クアトロフォルマッジ
1990円
4種のチーズを使ったチーズ好きな方にはたまらないピッツァです♪
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クアトロフォルマッジ
1990円
4種のチーズを使ったチーズ好きな方にはたまらないピッツァです♪
キーマカレーピッツァ
1690円
旨味たっぷりのキーマカレーピッツァにハチミツをかけていかがでしょうか♪
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キーマカレーピッツァ
1690円
旨味たっぷりのキーマカレーピッツァにハチミツをかけていかがでしょうか♪
◆パスタ◆
鯛のあら出汁オイルスパゲッティ
1590円
鯛のあら出汁に自家製オイルソースを掛け合わせた旨味たっぷりのパスタです♪
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鯛のあら出汁オイルスパゲッティ
1590円
鯛のあら出汁に自家製オイルソースを掛け合わせた旨味たっぷりのパスタです♪
スパゲッティ ペスカトーレ
1690円
烏賊、ムール貝、海老等を使った魚介たっぷりのパスタです♪
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スパゲッティ ペスカトーレ
1690円
烏賊、ムール貝、海老等を使った魚介たっぷりのパスタです♪
3種チーズのクリームパスタ
1590円
生クリームとたっぷりのチーズの濃厚パスタ♪女性に大人気です☆
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3種チーズのクリームパスタ
1590円
生クリームとたっぷりのチーズの濃厚パスタ♪女性に大人気です☆
パスタ ジュノベーゼ
1490円
自家製のバジルソースとパルメザンチーズを使ったパスタです♪
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パスタ ジュノベーゼ
1490円
自家製のバジルソースとパルメザンチーズを使ったパスタです♪
パスタ ボロネーゼ
1490円
ゴロッとしたミンチが入った旨味たっぷりのボロネーゼです♪
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パスタ ボロネーゼ
1490円
ゴロッとしたミンチが入った旨味たっぷりのボロネーゼです♪
ペンネ アラビアータ
1290円
トマトソースのペンネパスタ♪お酒のアテに最高です!
1/10
ペンネ アラビアータ
1290円
トマトソースのペンネパスタ♪お酒のアテに最高です!
ペンネ ゴルゴンゾーラ
1490円
上質なゴルゴンゾーラチーズのクリームペンネ。国産ベーコンとマッシュルームが入った大人気の逸品です!
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ペンネ ゴルゴンゾーラ
1490円
上質なゴルゴンゾーラチーズのクリームペンネ。国産ベーコンとマッシュルームが入った大人気の逸品です!
◆村塾名物フォアグラメニュー◆
フォアグラ入りふわとろオムレツ
1990円
ふわとろトロトロのオムレツに、口溶けするフォアグラをいれました♪バルサミコソースでどうぞ!
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フォアグラ入りふわとろオムレツ
1990円
ふわとろトロトロのオムレツに、口溶けするフォアグラをいれました♪バルサミコソースでどうぞ!
フォアグラカツレツ
2290円
フォアグラとハモンセラーノを使ったカツレツ トマトを使ったタルタルソースでお召し上がり下さいませ♪
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フォアグラカツレツ
2290円
フォアグラとハモンセラーノを使ったカツレツ トマトを使ったタルタルソースでお召し上がり下さいませ♪
フォアグラのソテー赤ワインソース
1990円
妙を尽くす火入れをしたフォアグラとマッシュポテトを、赤ワインソースでお召し上がり下さいませ♪
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フォアグラのソテー赤ワインソース
1990円
妙を尽くす火入れをしたフォアグラとマッシュポテトを、赤ワインソースでお召し上がり下さいませ♪
フォアグラとカマンベールのピッツァ
2590円
生地いっぱいに散りばめられたフォアグラとカマンベールのピッツァ ワインとぴったりです♪(ハーフ2189円)
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フォアグラとカマンベールのピッツァ
2590円
生地いっぱいに散りばめられたフォアグラとカマンベールのピッツァ ワインとぴったりです♪(ハーフ2189円)
牛フィレ肉のグリエ ロッシーニ風
2700円
牛フィレ肉とフォアグラのソテー、そしてマッシュポテトをマデラワインと上質なトリュフで煮詰めて完成した「ペリグーソース」でお召し上がり下さいませ♪
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牛フィレ肉のグリエ ロッシーニ風
2700円
牛フィレ肉とフォアグラのソテー、そしてマッシュポテトをマデラワインと上質なトリュフで煮詰めて完成した「ペリグーソース」でお召し上がり下さいませ♪
◆揚げ物◆
鶏の唐揚げ 柚子味噌ソースか岩塩で
690円
外はカリッとしていて中は肉汁溢れるジューシーな唐揚げを、自家製柚子味噌ソースか岩塩でどうぞ♪
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鶏の唐揚げ 柚子味噌ソースか岩塩で
690円
外はカリッとしていて中は肉汁溢れるジューシーな唐揚げを、自家製柚子味噌ソースか岩塩でどうぞ♪
ポテトフライ
590円
マヨネーズと一緒にどうぞ♪
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ポテトフライ
590円
マヨネーズと一緒にどうぞ♪
◆魚料理◆
サーモンのムニエルマスタードソース
1690円
頃良い火入れの新鮮なサーモンをシェフ特製の白味噌ソースで召し上がれ♪
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サーモンのムニエルマスタードソース
1690円
頃良い火入れの新鮮なサーモンをシェフ特製の白味噌ソースで召し上がれ♪
甘鯛のうろこ焼き 青さ海苔のソース
1690円
上質な白甘鯛を鱗ごとパリパリに焼き上げ、白ワインソースとあおさ海苔を組み合わせたソースと召し上がれ♪
1/10
甘鯛のうろこ焼き 青さ海苔のソース
1690円
上質な白甘鯛を鱗ごとパリパリに焼き上げ、白ワインソースとあおさ海苔を組み合わせたソースと召し上がれ♪
真鯛のアクアパッツァ
1890円
真鯛とムール貝をトマトとオリーブオイルでコトコト煮込みました♪
1/10
真鯛のアクアパッツァ
1890円
真鯛とムール貝をトマトとオリーブオイルでコトコト煮込みました♪
鮑とアスパラのXO醤炒め
2890円
エシャロット、生姜、ニンニクを効かせたペーストをたっぷり鮑に絡ませ、肝と白ワインソースでお召し上がり下さいませ♪
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鮑とアスパラのXO醤炒め
2890円
エシャロット、生姜、ニンニクを効かせたペーストをたっぷり鮑に絡ませ、肝と白ワインソースでお召し上がり下さいませ♪
海老のチリソース
1490円
フレンチのシェフが作る旨味たっぷりのエビチリです♪
1/10
海老のチリソース
1490円
フレンチのシェフが作る旨味たっぷりのエビチリです♪
海老マヨネーズソース
1490円
フレンチシェフのソース要素が入ったキリッとクリーミーなぷりぷりの海老マヨです◎
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海老マヨネーズソース
1490円
フレンチシェフのソース要素が入ったキリッとクリーミーなぷりぷりの海老マヨです◎
◆肉料理◆
鴨ムネ肉のスパイスロースト ハチミツソース
2190円
ミディアムレアに仕上げた鴨肉をハチミツを効かせたソースでお召し上がり下さいませ♪
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鴨ムネ肉のスパイスロースト ハチミツソース
2190円
ミディアムレアに仕上げた鴨肉をハチミツを効かせたソースでお召し上がり下さいませ♪
大麦牛うわみすじの香草焼き 赤ワインソース
2890円
マスタードと香草パン粉、赤ワインのハーモニー♪
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大麦牛うわみすじの香草焼き 赤ワインソース
2890円
マスタードと香草パン粉、赤ワインのハーモニー♪
カンガルー肉のロースト
2290円
ジビエが苦手な方でも大丈夫♪希少なカンガルー肉をご賞味下さいませ♪
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カンガルー肉のロースト
2290円
ジビエが苦手な方でも大丈夫♪希少なカンガルー肉をご賞味下さいませ♪
広東風麻婆豆腐
1390円
香辛料を控えめに素材の香りを重視した広東風麻婆豆腐!
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広東風麻婆豆腐
1390円
香辛料を控えめに素材の香りを重視した広東風麻婆豆腐!
四川風麻婆豆腐
1390円
麻と辣を効かせたシビ辛な四川麻婆豆腐!
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四川風麻婆豆腐
1390円
麻と辣を効かせたシビ辛な四川麻婆豆腐!
サーロインを使った青椒肉絲
2690円
黒毛和牛サーロインのローストを乗せた斬新な青椒肉絲!
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サーロインを使った青椒肉絲
2690円
黒毛和牛サーロインのローストを乗せた斬新な青椒肉絲!
究極!黒酢の酢豚
1590円
上質な国産の豚バラに、ほろ苦さ、甘さ、酸味とのマリアージュが効いた酢豚です♪
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究極!黒酢の酢豚
1590円
上質な国産の豚バラに、ほろ苦さ、甘さ、酸味とのマリアージュが効いた酢豚です♪
◆シメの逸品◆
シメのチーズリゾット
1590円
当店大人気!本場のリゾットです♪
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シメのチーズリゾット
1590円
当店大人気!本場のリゾットです♪
カニと青さ海苔のあんかけ焼飯
1590円
パラパラの炒飯にずわい蟹の爪だけを使い甘み旨味たっぷりの餡掛けを掛けた炒飯です♪
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カニと青さ海苔のあんかけ焼飯
1590円
パラパラの炒飯にずわい蟹の爪だけを使い甘み旨味たっぷりの餡掛けを掛けた炒飯です♪
シェフのその日の気まぐれチャーハン
1190円
その日のシェフのオススメ食材を取り入れた気まぐれなチャーハンです♪
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シェフのその日の気まぐれチャーハン
1190円
その日のシェフのオススメ食材を取り入れた気まぐれなチャーハンです♪
海鮮塩焼きそば
1290円
烏賊、桜海老等を使った海鮮塩焼きそばです♪
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海鮮塩焼きそば
1290円
烏賊、桜海老等を使った海鮮塩焼きそばです♪
◆パン・ライス◆
バケット10枚
390円
あらゆる料理のお供に♪
1/10
バケット10枚
390円
あらゆる料理のお供に♪
ガーリックトースト
890円
村塾スタイルのガーリックトースト!
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ガーリックトースト
890円
村塾スタイルのガーリックトースト!
ライス
390円
あらゆる料理のお供に♪
1/10
ライス
390円
あらゆる料理のお供に♪
◆お酒のアテ◆
ミックスナッツ
590円
もう何も食べられない方へお勧めです♪
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ミックスナッツ
590円
もう何も食べられない方へお勧めです♪
キスチョコ盛り合わせ
590円
チョコ、ストロベリー、ホワイトのチップチョコレート!
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キスチョコ盛り合わせ
590円
チョコ、ストロベリー、ホワイトのチップチョコレート!
チーズ盛り合わせ
1690円
ベームスターブラスカス、ゴルゴンゾーラ、パルメザン、カマンベール
1/10
チーズ盛り合わせ
1690円
ベームスターブラスカス、ゴルゴンゾーラ、パルメザン、カマンベール
◆デザート◆
マンゴープリン
790円
マンゴー果肉をたっぷり使った自家製マンゴープリンです♪
1/10
マンゴープリン
790円
マンゴー果肉をたっぷり使った自家製マンゴープリンです♪
胡麻団子
390円
外はカリカリ、中はふわっとの胡麻団子です♪
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胡麻団子
390円
外はカリカリ、中はふわっとの胡麻団子です♪
杏仁豆腐
790円
自家製のトロける杏仁豆腐です♪
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杏仁豆腐
790円
自家製のトロける杏仁豆腐です♪
フォンダンショコラとバニラアイス
890円
トロけるチョコが絶品♪ミックスベリーのソースと召し上がれ♪
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フォンダンショコラとバニラアイス
890円
トロけるチョコが絶品♪ミックスベリーのソースと召し上がれ♪
チーズケーキ ティラミス風
890円
しっとり焼き上げたチーズケーキをティラミス風に♪
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チーズケーキ ティラミス風
890円
しっとり焼き上げたチーズケーキをティラミス風に♪
クレマ カタラーナ
890円
カスタードとパリパリのカラメルとご一緒にお召し上がり下さいませ♪
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クレマ カタラーナ
890円
カスタードとパリパリのカラメルとご一緒にお召し上がり下さいませ♪